hi-fi

Então você quer beber vodca, mas não agüenta o tranco da cristalina direto na garganta. O importante é absorver o líquido pelo canal certo, e a boca sempre vai ser uma opção preferencial ao olho. No calor, um hi-fi* pode ser a companhia perfeita – ou até a força tratora de uma. Pessoalmente, vejo o hi-fi como um símbolo tropical da boa vida apressada. É simples, o custo varia de acordo com a vodca de escolha e vale o pouco tempo que se perde no preparo, mesmo que fique fraco. O drink agrada o paladar e é cheio de vitamina C.

*do inglês, alta fidelidade.

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Você vai precisar de…

.Espremedor de frutas
.Laranjas
.Vodca
.Gelo (em cubos, quebrados com um picador, forma de coração, tanto faz).

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Corte cada laranja ao meio e esprema ela. Simples, né? Comece com isso porque é a parte mais demorada. Use quantas quiser.

Você tem o suco de laranja. Beleza, agora é só misturar à vodca. A proporção de 1 pra cada 2 funciona perfeitamente e dá pra medir no olho (rá!); lembre-se, refiro-me aqui a proporção de uma parte de vodca para cada duas do suco, mas a regra não é clara.

Agora, gelo a vontade. Balance o copo pra misturar bem, tendo cuidado para não derrubar. Furelas e enfeites à parte, o canudo é uma opção razoável.